2010-01-18から1日間の記事一覧
晩い昼ごはんをすませ、食器、鍋などを洗ったとき空いた鍋をどう使うか、ふと考えたとき、鍋の大きさから久し振りに南瓜を煮ようとひらめいた。 南瓜は栗のように美味しい西洋南瓜だ。二つに割るのもとても硬く簡単に切れない。かつお、昆布の出汁の元酒、水…
晩い昼ごはんをすませ、食器、鍋などを洗ったとき空いた鍋をどう使うか、ふと考えたとき、鍋の大きさから久し振りに南瓜を煮ようとひらめいた。 南瓜は栗のように美味しい西洋南瓜だ。二つに割るのもとても硬く簡単に切れない。かつお、昆布の出汁の元酒、水…