2010-08-08から1日間の記事一覧

冬瓜(とうがん)

最近の高温にめきめき頭角を現し出した農園の冬瓜、全く気が付かないままこんなに育ちました。見てください。冬瓜なんて自分で作らなければ、年に一度も食べないかも知れない。 この冬瓜、ご存知だと思うがかなり皮が硬く、ために水分が抜けにくいので、収穫…