2010-08-21から1日間の記事一覧

冬瓜(とうがん)

すっかり寂れた農園のあちこちに、幅を利かせているのが冬瓜である。この冬瓜昨年まで、近くの休耕地で作られ、ひどいときには収穫をしないでそのまま大地にごろごろと冬まで転がしていた。従って名前の冬瓜、冬に食べるのだと思っていたら今が旬だとか、実…