2012-06-09から1日間の記事一覧

かに風味のすり身

かに風味のかまぼこというとあっさりとした味で日本人も好まれる人が多いのではと思う。かにの味をどのようにして付けるのかは素人のわたしは知らない。企業秘密で知ることは出来ないだろう。最近アジア各地ではこれら練り物がサラダなどの食材として大人…