レンジでチン

　久し振りに友と出会ったので一緒に散歩をした。水仙の花が可愛らしく微笑み、梅花の硬い蕾は綻び今にも芳香を放たんばかり、川では蜆とりの人影もちらほら、暖かい日であった。

　歩きながら大根を美味しく煮る方法を聞くと、主夫の彼は一度水から煮て、明日、味付けをした方が美味しいという。かもしれないがそんな面倒なことは出来ない。切った大根をそのまま１０分まずチン、次は出し汁を入れ６分チンした。食べてみた。美味しい！　これなら煮焦がしたりの心配はない。彼に早速教えよう。