テレビを視ていると今日は何の日？といいます。さて何の日だったかなぁと考えました。体育の日は１４日だし、と思っていたところテレビはイワシの日ですといいました。１０月４日でゴロ合わせで１０４でいわしの日だというのです。
１０月２日もそういえばトウフの日だといっていました。少し涼しくなって湯豆腐も美味しい時期になったし、マーボ豆腐も久しぶりに食べたいと買いました。でもイワシの日だという今日は、昨日小あじの一夜干しを作ったので買いませんでした。晩御飯にアジの干物も加えます。やわらかに仕上がってとても美味しそうです。焼き方は電子レンジで焼きます。簡単でしょう！！
